近年來(lái)，“酵素”像一顆璀璨的明星，在人們的大腦和心中和視野里冉冉升起?！敖退兀?span style="font-family:Calibri">enzyme)”這個(gè)詞也被大眾廣泛討論著(zhù).但是，您真的了解“酵素”嗎？

恐怕多數人對酵素還是一知半解的。在一些媒體和商家炒作之下，衍生出“酵素就是讓人排泄減肥的”、“吃酵素補酵素”等片面極端理論，使得“酵素”儼然成為“減肥藥”和“仙丹”的代名詞，這其實(shí)是非?；恼Q不經(jīng)的誤導，完全背離了人體利用營(yíng)養的法則。

“對于任何生命體來(lái)說(shuō)，再也沒(méi)有比酵素更重要的物質(zhì)了”，這毋庸置疑。不過(guò)時(shí)至今日，我們應該從兩個(gè)層面去理解酵素，這個(gè)詞本身既涵蓋了我們日常補充的“食物酵素”，也代表著(zhù)我們身體內包括消化酵素和代謝酵素在內的“酵素”的意義。

無(wú)論是身體內的酵素，還是我們每日補充的食物酵素，都是上蒼對于每個(gè)生命的恩賜。消化酵素和代謝酵素，主要是細胞化學(xué)反應的催化劑，非營(yíng)養用,而食物酵素是作為營(yíng)養之用。消化酵素可從食物酵素中補充，而代謝酵素并非能通過(guò)攝取食物酵素而補充到的。

攝取食物酵素根本旨在：

一、節省體內消化酵素，減低代謝酵素壓力；

二、活化體內代謝酵素工作能力。

因為體內酵素活化需要透過(guò)一些“輔助因子”，這些“輔助因子”在體內酵素行使必要機能時(shí)擔任不可或缺的角色，例如：人體內的鋅元素和鈣元素分別與至少200-300種原型酵素的機能密切相關(guān)。 

其所含全方位、完整、均衡且小分子易吸收之營(yíng)養元素，可彌補現代飲食缺陷，可讓人體細胞得以全面吸收。

 細胞吃飽了，人體工廠(chǎng)才能正常運轉，身體的新陳代謝才得以持續不斷，包括肥胖、糖尿病、痛風(fēng)、脂肪肝等在內的各類(lèi)代謝疾病自然消失，生命才呈現健康態(tài)。 

養生其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是三件事兒：千方百計補充體內酵素、活化酵素、節省體內酵素、避免酵素消耗，養生的真諦就是養護酵素！